Struktur

Die Küche des Restaurants ist besonders den Kräutern gewidmet, den Speisen, die zum Fleisch gereicht werden und der Aufwertung der friaulischen Küche, die zwar arm aber kräftig und duftend ist. Friaulische Weine. Der Speisesaal ist warm und gemütlich, er ist für große Feierlichkeiten und Bankette geeignet; im Sommer kann man in einem großen und bequemen Garten essen, wo es auch Platz für die Kinder zum Spielen gibt.